Bienvenue chez AKRU – la boutique

Une boutique délicieusement différente qui vous propose de la joie à emporter à Toulouse !

De la cueillette à l’assiette, des salades sorties de terre pour vous plaire !
Passez commande à l’avance sur notre site, et venez récupérer votre salade en boutique, au centre-ville de Toulouse.

Nous mettons également à disposition des livraisons pour des commandes groupées pour les entreprises. 

Des salades 100% fraîcheur !

Une salade AKRU, c’est l’expérience du vivant, de la joie, et la créativité !

En plein cœur de Toulouse, découvrez l’union du local et du végétal, des couleurs et des saveurs. AKRU vous propose une sélection de produits sains et savoureux, provenant de producteurs biologiques, engagés et passionnés.
Jusqu’à l’assaisonnement, nos salades maison sont entièrement composées de légumes et fruits frais, de saison, cultivés localement, en circuit court et avec amour.

La salade pleine de peps pour un instant positif 

La salade détox et dynamisante pour un bol de fraîcheur 

La salade enracinante et pleine d’énergie

La salade toute en finesse et saveurs subtiles

Salade Coco

Photo de la salade Coco chez AKRU

Laitue romaine, sauce Cæsar maison, aiguillettes de poulet cuit basse température, chips de jambon, tomates cerises, croûtons, œuf dur, parmesan, pignons de pin

Salade Valentine

Photo de la salade Valentine chez AKRU

Laitue romaine, sauce Cæsar maison, aiguillettes de poulet cuit basse température, chips de jambon, tomates cerises, croûtons, œuf dur, parmesan, pignons de pin

Salade Louise

Photo de la salade Louise chez AKRU

Laitue romaine, sauce Cæsar maison, aiguillettes de poulet cuit basse température, chips de jambon, tomates cerises, croûtons, œuf dur, parmesan, pignons de pin

Salade Carla

salade-carla

Laitue romaine, sauce Cæsar maison, aiguillettes de poulet cuit basse température, chips de jambon, tomates cerises, croûtons, œuf dur, parmesan, pignons de pin

akru-salade

À propos de nous

Caroline et Charles vous accueillent chez AKRU, au coeur de Toulouse depuis le 15 Septembre 2021.

Charles, convivial et généreux, a toujours aimé les bonnes choses, c’est de famille ! Sa mère Caroline, exploratrice dans l’âme, est passionnée, pragmatique et organisée. C’est à quatre mains qu’ils créent, et avec leur cœur qu’ils transmettent leurs belles vibrations.

C’est ensemble que la mère et le fils incarnent tout ce qu’AKRU représente et propose : cultivés dans les règles de l’art et en local, les produits sont de saison, sélectionnés, frais et de qualité, puis préparés  et assemblés avec soin, pour être proposés aussitôt.

Ce sont Caroline et Charles qui créent et conçoivent les recettes, et qui diffusent l’inspiration, la beauté, et la joie, qui constituent l’essence même de AKRU.

De la créativité, du beau, et du bon !

AKRU et l’environnement

L’environnement est au centre de l’attention d’AKRU, c’est simple, nous sommes contre le gaspillage. C’est pourquoi nous demandons à nos clients de passer autant que possible commande à l’avance pour prévoir les justes quantités.

Le plastique c'est fantastique, s'il est compostable et bien utilisé !

Le plastique est un matériau idéal pour conserver les aliments. Un contenant en plastique peut protéger et prolonger la durée de conservation d’un produit, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire. Nous considérons que le plastique est un matériau intéressant s’il est utilisé correctement et qu’il est recyclable ou compostable.

Les contenants des salades AKRU sont en PLA transparent et rigide (ou plastique bio),  un matériau naturel fabriqué à partir d’amidon, biodégradable et compostable. AKRU se fournit auprès de Ecolomique, fabricant de vaisselle écologique.

Néanmoins, nous avons conscience de la nécessité de trouver des alternatives au plastique. Nous étudions plusieurs possibilités, comme de remplacer à terme tout ou partie des contenants et couverts par de la vaisselle consignable, en verre et/ou en inox.

Commandez en ligne

1/ Choisissez vos produits

Salades, boissons et desserts crus, composez votre repas personnalisé. Plus de gourmandise ? Pimpez votre salade et sa sauce selon vos goûts !

2/ Sélectionnez la date et l’heure de retrait 

Choisissez la date et l’heure qui vous conviennent lors de la finalisation de votre commande. La prise de commande est ouverte jusqu’à 17h pour le lendemain.

3/ Retirez votre commande chez AKRU

Venez retirez votre commande dans notre boutique au centre-ville de Toulouse, du mardi au vendredi, de 12h à 14h30, dans un emballage en plastique compostable.

Photo en gros plan de salade la Joyeuse chez AKRU

Notre boutique

Photo en gros plan de la salade l'Aventurière de chez AKRU
Découvrez mille petites sources de joie à emporter !
 
Vous y retrouverez les bons ingrédients utilisés dans les sauces avec l’huile d’olive bio, le vinaigre balsamique bio.

Et aussi de savoureux chocolats aux huiles essentielles bio, de petites figues bio fourrées à l’amande onctueuse enrobées de chocolat noir, tout un ensemble de produits fins sélectionnés pour vous et vos papilles !

A l’occasion des fêtes de fin d’années retrouvez également des produits à base de chocolat cru (biscuits, chocolat chaud, granolas, pâte à tartiner…), et tous nos coffrets et un choix généreux de contenants à salades en verre.

Oeuvres d’artistes
et créateurs toulousains en exposition actuellement.
Panier
Retour haut de page